Na jakiej wysokości montuje się zlew gospodarczy w lokalu gastronomicznym?

Lokale gastronomiczne są miejscami, z których korzystają zarówno pracownicy, jak i klienci. W związku z tym muszą spełniać pewne wymogi prawne. Dotyczy to nawet zlewów i umywalek, które znajdują się w knajpie. Po pierwsze należy rozróżnić, czym jest zlew, a czym umywalka. Otóż umywalki znajdują się w łazienkach, z kolei zlewy w kuchni. W tych pierwszych pracownicy czy goście myją ręce, z kolei te drugie mają służyć do mycia produktów spożywczych (mięsa, owoców, warzyw) oraz sprzętu gastronomicznego. To jeszcze nie wszystko. Mianowicie w kuchni musi znajdować się minimum jedna umywalka oraz minimum jeden zlew do mycia sprzętu i jeden zlew do mycia produktów spożywczych. W każdej umywalce i w każdym zlewie, które są zamontowane, musi być ciepła i zimna woda. Przy umywalkach muszą być albo ręczniki jednorazowe, albo suszarka do rąk, a także mydło. Zlew do mycia warzyw musi znajdować się w oddzielnym pomieszczeniu. W dalszej części artykułu dowiesz się, na jakiej wysokości montuje się zlew gospodarczy.

Odpowiednia wysokość zlewu gospodarczego

Zlew gospodarczy to mebel wymagany w każdym lokalu gastronomicznym. Poza tym znajdzie zastosowanie również w hotelach, szkołach, stołówce, a nawet w domu. Zanim lokal zostanie oddany do użytku przez sanepid, urzędnicy z pewnością sprawdzą, czy w restauracji znajduje się zlew gospodarczy. W przypadku lokalu gastronomicznego warto zdecydować się na zlew wykonany ze stali nierdzewnej. Dlaczego? Ponieważ to bardzo trwały materiał. Odporny jest zarówno na wysoką, jak i niską temperaturę, na zarysowania, na korozję, uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów, czy innych czynników zewnętrznych. Dodatkowym plusem zlewów, które znajdziesz w sklepie internetowym XXLINOX jest brak ostrych krawędzi. To zapewni bezpieczeństwo w czasie użytkowania. W ofercie znajdziesz różne wielkości mebli, z pewnością uda się wybrać coś zarówno do małych, jak i dużych pomieszczeń. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klienta oferujemy możliwość wyprodukowania dowolnego wymiaru zlewu z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Pora odpowiedzieć na kluczowe pytanie - zlew gospodarczy, na jakiej powinien wisieć wysokości? Normy europejskie zalecają, aby zamontować go na wysokości 85-95 cm. Wysokość ta dotyczy górnej krawędzi umywalki, licząc od posadzki.

Kup zlew gospodarczy w dobrej cenie

Zastanawiasz się, czy postawić na wysoką jakość i przy tym wyższą cenę, czy może gorszą jakość, ale niższą cenę? To kluczowe pytanie, na które warto znać odpowiedź przed zakupem zlewu czy umywalki do lokalu gastronomicznego. Ceny zlewu gospodarczego różnią się od siebie. W XXLINOX ceny wahają się w przedziale od 400 zł do 4000 zł. Jednak warto wspomnieć, że każdy z nich wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Profesjonaliści polecają meble wykonane z tego materiału do lokali gastronomicznych. Ma idealny stosunek jakości do ceny. Materiał jest wytrzymały, meble wygodne w użytku, odporne na wiele niedogodnych czynników, a do tego łatwo się je czyści. Dodatkowo wyglądają bardzo schludnie. Warto zainwestować w zakup zlewu ze stali nierdzewnej do lokalu, ponieważ posłuży tam przez lata. Szczególnie jeśli będzie się o niego odpowiednio dbało.

Wyposażenie lokalu gastronomicznego

Kupując zlew czy umywalkę do knajpy zwróć uwagę na to, czy w zestawie znajduje się bateria, czy trzeba dokupić ją oddzielnie. Czasem to drugie rozwiązanie okazuje się lepsze. Możesz bowiem samodzielnie podjąć decyzję, która bateria najlepiej sprawdzi się np. w kuchni restauracyjnej. W XXLINOX znajdziesz baterie gastronomiczne. To niezawodny i wytrwały sprzęt, który spisze się nawet w ciągu wielogodzinnej pracy - mowa o intensywnym myciu naczyń, produktów, sprzętów do gotowania i innych. Specjalna budowa pozwala na skierowanie strumienia wody w konkretne miejsce, a także doprecyzowanie siły. W ofercie sklepu znalazły się nie tylko umywalki, ale również całe stoły ze stali nierdzewnej ze zlewem. To genialne rozwiązanie, które zostanie docenione przez pracowników.